Il est question de Üllo sur le Podcast Unfiltered a Wine
Oui, Üllo élimine vraiment les sulfites, mais ne nous croyez pas sur parole, écoutez ce podcast !
Ancien sommelier au Ritz Hotel à Londres, Jonathan Kleeman et sa co-présentatrice Unina Doyle livrent leur avis sur Üllo à propos de deux délicieux cépages espagnols. Nous avons particulièrement apprécié leurs commentaires concernant du Monastrell purifié qu'ils ont trouvé plus élégant, complexe, préférant « de loin » la version filtrée. N'hésitez pas à écouter leur podcast, en 26 minutes, vous apprendrez un tas de choses sur les sulfites et sur la manière dont Üllo peut améliorer votre vin préféré. De plus, vous découvrirez quelques termes de jargon britannique œnologique chic, tel que « gadgety-boo ». À la vôtre !
Vous pouvez écouter le podcast ici :